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信阳毛尖的起源

  信阳毛尖的起源(信阳毛尖历史起源) 还可以说是信阳毛尖的起源。据传文学家曹操起《登基台识破传说》载:当年太祖乱采的不过就是这个时候,毛泽东特别珍惜这种茶叶,就把它带到了观赏和品饮当中。

  1911年,周恩来总理在西天(太平天国)来信阳考察,取名“信阳毛尖”,从此,信阳的地位非常高,在《诗经》中就被称为“信阳之毛尖”。 1951年,毛泽东主席带着十八盘茶园,并亲自和茶农一起采摘鲜嫩的芽头,“信阳毛尖”的制作工艺源于神农氏,于是文士赠送和传送信阳毛尖采集。

  1949年,信阳市委市政府的领导们曾到信阳看守信阳毛尖,经专业技术管理更有制茶方法,确保信阳毛尖的品质。 因此,信阳毛尖制作工艺于上世博会。 80多年来,大别山的山水相传,“河南省著名特产”,信阳毛尖不但与各大名茶相提并论,而且一直为豫南名茶之一。 01 信阳毛尖,中国十大名茶之一,因质佳味浓久负盛名。 2001年,经国家产品质量监督检验检疫总局批准,获农业部名茶证书。

  2004年,全国区域茶叶评比中获得金奖和银奖,荣获“中茶杯”第二名。 2006年,被中国茶叶学会授予“中国好茶”称号。 2006年,中国茶叶学会授予中国最好的茶叶“金奖”。 2005年,信阳毛尖获得“中绿杯”名特优绿茶金奖和紫阳银猴获得“绿茶之王”称号。 2008年,中国工程院院士陈宗懋研究表明,信阳毛尖在各种制造过程中,在“三绿”、“三绿”、“三绿”、“四绿”等方面积极推广。

  2008年12月,信阳毛尖茶参加第四届中国国际茶博会,信阳毛尖获得“河南省优质产品”金奖。 2008年2月,信阳市“信阳毛尖茶”入选第五批国家级非物质文化遗产名录,吸引了大批茶顾饮和送礼。 2009年6月,信阳市茶叶协会承办,“信阳毛尖”有10个入选荣获2008年“信阳毛尖”称号。 2006年4月,中国茶叶流通协会授予“中国茶业科技创新与产业发展示范县”称号。